Δευτέρα 6 Ιουνίου 2016

Τι είναι το κεφίρ ;

Το κεφίρ ή κεφίρι είναι ένα σύνθετο συμβιοτικό μίγμα ...
μικροοργανισμών που οι γηγενείς λαοί των χωρών του Καυκάσου και της Μέσης Ανατολής καταναλώνουν πολλούς αιώνες τώρα.
Περισσότερα για το θαυματουργό αυτό ποτό, που είναι το μυστικό της μακροζωίας των Καυκάσιων, στο http://kouskouvelis.blogspot.gr/2016/06/blog-post.html

ποιές εταιρείες παράγουν κεφίρ;
πόσο κάνει το κεφίρ;
πού μπορώ να βρω κεφίρ;
και άλλα ερωτήματα, απαντά ο βοτανολόγος Ηλίας Κουσκουβέλης