Η λιπαρια (Alosa macedonica) ειναι ενα ψαρι που ζει μονο στην λιμνη Βολβη και πουθενα αλλου στον κοσμο! Μοιαζει ελαφρως με την σαρδε
λα και αποτελει... εκλεκτο μεζε ειτε ψητη, αλλα κυριως παστη.
Φέτος με ένα διήμερο λαμπρών εκδηλώσεων την Παρασκευή 24 και το Σάββατο 25 Ιουνίου 2016 στην παραλία της Μικρής Βόλβης, ο Πολιτιστικός Σύλλογος του χωριού διοργανώνει την 25η Γιορτή Λιπαριάς.
Το ξεκίνημα θα γίνει την Παρασκευή 24 Ιουνίου με παρουσίαση παραδοσιακών χορών από συλλόγους του Δήμου Βόλβης και η κορύφωση της γιορτής θα γίνει το Σάββατο 25 Ιουνίου με το παραδοσιακό γλέντι κάτω στην παραλία της λίμνης Βόλβης.
Σας περιμενουμε!
λα και αποτελει... εκλεκτο μεζε ειτε ψητη, αλλα κυριως παστη.
Φέτος με ένα διήμερο λαμπρών εκδηλώσεων την Παρασκευή 24 και το Σάββατο 25 Ιουνίου 2016 στην παραλία της Μικρής Βόλβης, ο Πολιτιστικός Σύλλογος του χωριού διοργανώνει την 25η Γιορτή Λιπαριάς.
Το ξεκίνημα θα γίνει την Παρασκευή 24 Ιουνίου με παρουσίαση παραδοσιακών χορών από συλλόγους του Δήμου Βόλβης και η κορύφωση της γιορτής θα γίνει το Σάββατο 25 Ιουνίου με το παραδοσιακό γλέντι κάτω στην παραλία της λίμνης Βόλβης.
Σας περιμενουμε!
