Όμηρου Ευστρατιάδη, που τον καθιέρωσαν ως κωμικό. Ο μεγάλος αυτός ηθοποιός, που αδικείται από τους εύκολους εμπορικούς ρόλους, συμμετείχε σε δύο "επικές" σειρές, με συγκλονιστική παρουσία και στις δύο:
-στη σειρά "Έμποροι των Εθνών", που δυστυχώς "εξαφανίστηκε" από το αρχείο της ΕΡΤ , ως γελωτοποιός και
-στον "Συμβολαιογράφο", ως Παναγιώτης Μερκάτος, βοηθός του "σιορ Τάπα" (Βασίλης Διαμαντόπουλος). Η σειρά αυτή σώθηκε και προβάλλεται από την ΕΡΤ κατά καιρούς.
Και στους δύο ρόλους, ο Στάθης Ψάλτης ήταν εκπληκτικός. Ιδιαίτερα στον "Συμβολαιογράφο" έδωσε ρεσιτάλ ερμηνείας !
Η 1η του εμφάνιση ήταν στο σήριαλ ""Έμποροι των Εθνών", που ξεκίνησε στις 3/10/1973.
Ο Στάθης Ψάλτης γεννήθηκε το 1951 και ήταν τότε μόλις 22 ετών.
Κι ένα απόσπασμα από τον "Συμβολαιογράφο", για όσους δεν έχουν δει τον Ψάλτη, σε τέτοιους ρόλους: