Δευτέρα 27 Φεβρουαρίου 2017

Αυτό που πουλάνε δεν είναι λαγάνα, είναι φουσκωτό ψωμί

Η λαγάνα είναι ο "άζυμος άρτος της ταπεινότητας", αλλά οι αρτοποιοί, τη φλομώνουν στα....
"βελτιωτικά" και τελικά μόνο "άζυμος" δεν είναι. Είναι ένα φουσκωτό, αφράτο, γλυκό ψωμί !
Οτιδήποτε άλλο δηλαδή εκτός από λαγάνα !